攻占厨房

作者:翁婷婷

  不知道为什么,我立志要做一位贤慧女人,可做饭的功力却很弱。我作为家里老大从小被当男孩子养,所以从小就不喜欢在厨房呆,更喜欢干一些男人的粗活。结婚生子后我一直以找到了一位会做饭的先生为荣,我以为我就不用考这一题了,但自从爱上素食后,先生做的饭无法满足我的口味要求了,我不得不开始自食其力。为自己的口福我必须要进厨房亲自动手,我的考题来了!

  每天下午下班,我到家已经快七点了。第一个星期,我就以晚饭不能吃太多为由,给家人熬了点稀饭,厨房里基本上没什么油烟,勉强过关。可是第二个星期,我就听到先生的嘀咕:“你不会做饭不行啊,孩子不能只靠吃粥那点营养……”“熬粥难道不是做饭?”虽说我想要辩驳,但讲师经常说“君子有过必改”,我只好答应先生,要为家人多做几道稍微复杂一点且营养美味的菜。

  于是我就开始关注一些微信的“教素食”,学了几道比较容易的家常菜,其中最容易的是手撕包菜了,我决定就从这道菜入手。可是,这次一进入厨房,我感觉自己整个人都不好了,以前的习性模式一个不差地都来了:我想几分钟搞定,菜还没洗好就先把锅架在灶头上加热,包菜也撕得大大小小的不均匀,大厨教的是要在撕好的包菜上要放点香油酝酿一下。可我时间还没到,就迫不及待地打开看它们摇匀了没。放眼望去厨房的面板上已经摆满了,切菜的空间很拥挤,让我立刻有一种压抑的感觉。脑袋里冒出了一堆乱七八糟的声音:那就做快点,过了晚上七点半吃饭就对身体不好了,做饭是小女人的活,早知道熬点稀饭就够了,我做的肯定没有大厨做得好吃,我已经不想做了……我已经开始后悔我的选择,感觉一股闷闷的气流压过我的整个胸膛,让我整个人变得无精打采。

  还好,就在这关键时刻,我想起我自己正在练习的成人成己的功课。张讲师说此时要动一下眼珠子,于是我就转了一下眼睛,并给自己送上了一个微笑,胸膛打开肩膀放松,用手触摸内心,感受胸口能量的自由。我感觉我整个人感觉好点了,其实等到进行到第四步骤“成人成己”,我突然意识到,我每次都只喜欢熬稀饭是只考虑自己怕太累了,且对做饭有畏难情绪。虽然自己的厨艺不佳,但家人等着我给他们准备美味的晚餐,况且就算是我把做饭的时间省下来去打坐站桩,先生会不会给我更多的抱怨呢?这时我感觉到有点羞愧,继续看着我胸口的那一方寸,让那一股紧紧的气血自由地流动,紧就让它紧吧……两分钟后我整个人的心定下来了,我仔细思考了一下接下来该怎么做“大小先后”的顺序:可以先把厨房整理了一下,把菜整理好放整齐,用完的菜板洗好还原,把调料准备好。之后,我开火按照大厨教的步骤用心把“手撕包菜”这道菜做好了。我尝了一下,味道真的还不错。而且做完饭后,我看了一眼厨房基本恢复做饭前的整齐样子,心中又是一阵欢喜。原来,做饭不是很复杂和恐怖的事情。

  接下来几天,每次要做饭最开始的时候,我还是有些拖延,那一股闷闷的气让我不想进厨房,简单熬点粥的念头又一股股涌上来,但如今厨房是我的“必争之地”,我必须要过这关,而且我已经胜利过一次,我还想尝到更多胜利的滋味。

  于是当心头再涌起这种似曾相识的不好的感觉时,我就做“成人成己”的练习。练习了半个月,结果连我自己都惊讶。我家小朋友说:“妈妈做的饭既健康还好吃”,先生也对我进厨房越来越放心了,而且也喜欢让我掌勺了。

  为了家人的健康进厨房,而不是为了自己舒适逃离厨房。成人成己练习让我感受到为家人做饭是一件很幸福的事。我要继续在厨房扎根下去!

    从小不喜欢厨房却又想做贤妻的她,不得已走进这小小空间。在操持一饭一菜的过程中,内心如天人交战般精彩热闹。经过一次次的洗礼,终于尝到了幸福的味道……

声明:

  本文为黄庭禅学员练习中的体会分享,过往的心得并不能代表本人修行程度的高低。分享仅为与大家共勉,一同学习进步。

——来自电子报第二百四十六期

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